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  1. 2007.09.05 [요리] 스프 1인분 만들기 (5)
스프 만들기

재료 : 스프 한봉지(동네 슈퍼에서 구입 : 1000)

1. 냄비에 스프 1/4 봉지(20g) 정도 넣고, 찬물을 200ml을 조금씩 부어서 스프가루를 갠다.

2. 다 개었으면 중간불에 끓인다. 끓이면서 계속 저어주는 것이 포인트. 안저어주면 엄청 걸쭉해지므로 주의!

3. 끓기 시작하면 불을 약하게 내리고 2~3분정도 더 끓인다음 먹는다.

그저께부터 날씨가 쌀쌀해져서 그런지, 아침에 목이 칼칼하고 아프더군요. 감기는 아닌 거 같은데 상당히 거슬립니다. 냉장고에 있던 밑반찬으로 저녁을 먹었더니 따뜻한 것이 생각나더군요. 뭐 없나 하다가 아까 슈퍼에서 샀던 옥수수 스프가 생각나서, 급하게 만들어 먹었습니다.
엄청 만들기 쉬워서, 요리라고 하기도 민망하지만 -_-;; 참 쓸만합니다. 칼로리도 낮고(1인분 100kcal 이하) 위에 부담도 적구요. 요즘같이 쌀쌀할 때 밤참으로 먹기 쓸만한 것 같습니다. :$

ps. 음식 사진 좀 이쁘게 찍는 법 없을까요 ㅁㄴㅇㄹ
Posted by 飛烏